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bte365:走进山间地头开始与刺梨打交道

时间:2020/7/3 7:18:59   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:在贵州,有一种叫罗莎·罗克伯格(Rosa roxburghii)的水果,看起来像梨,但表面密密麻麻,所以我不知道怎么吃。尽管罗莎·罗克斯伯格(Rosa roxburghii)富含营养元素,但是当它从贵州出来时,很少有人知道它,这可以说是“在一个内室里繁殖,没有人认识她”。“直接吃...
在贵州,有一种叫罗莎·罗克伯格(Rosa roxburghii)的水果,看起来像梨,但表面密密麻麻,所以我不知道怎么吃。尽管罗莎·罗克斯伯格(Rosa roxburghii)富含营养元素,但是当它从贵州出来时,很少有人知道它,这可以说是“在一个内室里繁殖,没有人认识她”。

“直接吃酸味很重,很多人不习惯。通常用来在当地酿造葡萄酒。”据当地人说,由于缺乏名望和有限的市场消费,尽管在山上到处都能看到罗莎·罗克伯格(Rosa roxburghii),但它无法带来理想的收入。村民只能保留几英亩的田地,并按口粮种植玉米。

2018年底,广东省第一个扶贫合作工作组协调GPHL的研究团队来到贵州黔南。研究小组开始在曲折的山路上处理Rosa roxburghii。

起初,结果并不乐观。刺梨的口味不符合消费者的需求,区域特色强,品种单一,成熟度高和本地工厂生产标准化程度低等因素也限制了该行业的进一步发展。 “无论是生产技术研发还是营养价值开发,以前的地方举措都没有取得显著成果。”有关援助企业负责人介绍。

如果味道不是“令人愉悦的”,则将加强研发,并在98天之内成功生产出一种名为“ Ciningji”的新饮料。从那时起,成功地试制了与罗莎(Rosa roxburghii)有关的产品,如润喉糖和桂香膏。如果加工能力弱,生产线将迅速转型。目前,柠条锦鸡儿的平均日产量达到500,000罐,2019年直接食用罗莎罗莎果2,000亩。随着越来越多的人了解和了解罗莎罗莎果,这种饮料的销售额很快就超过了1亿元。

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